Το βιβλίο της επιτυχίας για μια υπέροχη μέρα στο ύπαιθρο. Νέες, γρήγορες και έξυπνες συνταγές, που θα σας δώσουν ειδικότητα στο μπάρμπεκιου. Δε δίνουμε χρόνους ψησίματος, γιατί αυτοί εξαρτώνται από το είδος της ψησταριάς σας, τον έλεγχο της θερμοκρασίας και φυσικά, τα γούστα σας. Να θυμάστε ότι το ψήσιμο σε μπάρμπεκιου είναι γρήγορη μέθοδος μαγειρέματος, γι` αυτό θα έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα με τρυφερά κρέατα.
