Είναι ενημερωμένοι οι πολίτες για τις επιπτώσεις των γενετικά τροποποιημένων προϊόντων; Πως επηρεάζονται το εμπόριο, οι τιμές, το είδος διατροφής, η δυνατότητα επιλογής, η γεωργία, το περιβάλλον και η υγεία; Μια έρευνα που ανιχνεύει τις απαντήσεις μέσα στην πρόσφατη διεθνή εμπειρία.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]