Περιέχονται οι εισηγήσεις:
- Στέλλα Χρυσουλάκη, "Εργαστήρια στην περιοχή Σφάκας Ζάκρου"
- Fransesco Tomasello, "Fornaci a Festos ed Haghia Triada dall ``eta`` mediominoica alla geometrica"
- Θανάσης Καλπαξής, "Ελληνιστικός κλίβανος κεραμικής στην αρχαία Ελεύθερνα"
- Antonino Di Vita, "Il forno bizantino per ceramica dipinta di Cortina (Creta)"
- Philippe Gouin, Christine Vogt, "Origines, apogee et declin des potiers traditionnels de Margarites (Crete)"
- Αναστάσιος Λεοντίδης, "Αγγειοπλαστικά κέντρα και περιοδεύοντες τεχνίτες. Η περίπτωση των Μαργαριτών Μυλοποτάμου Ρεθύμνης"
- Χριστόφορος Σκλαβενίτης, "Κεραμικά κέντρα και λαϊκοί αγγειοπλάστες της δυτικής Κρήτης"
- Μπέτυ Ψαροπούλου, "Τα κεραμικά εργαστήρια των τελευταίων 100 χρόνων στην Κρήτη"
- Ασπασία Βασιλικάκη, "Η σύγχρονη κεραμική και η οικονομική συμβολή της στον νομό Χανίων"
- Μαθιός Λιοδάκης, "Ο καθοριστικός ρόλος της συνύπαρξης κεραμοποιών σε κέντρα παραγωγής"
- Ειρήνη Γαβριλάκη, Γιάννα Βενιέρη, "Κεραμική ένα όχημα για ταξίδι στον χρόνο (εκπαιδευτικό πρόγραμμα)"
- Μιμίκα Γιαννοπούλου, Ειρήνη Γρατσία, "Κεραμικοί κλίβανοι Κρήτης (βιβλιογραφία)"
