Να λοιπόν μπροστά μου ένα βαθύ πιάτο σαλάτα. Φόρεσα τα μαγικά γυαλιά της φαντασίας και ..τι να δω; Δυο σταγόνες ξίδι και δυο σταγόνες λάδι, αφού έκαναν την απαραίτητη γνωριμία, αντί να γίνουν λαδόξιδο, ξεκίνησαν ένα ατέλειωτο παιχνίδι.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]