Πότερον ύδωρ ή πυρ χρησιμώτερον: Η χρησιμότητα του νερού και της φωτιάς. Επιστημονικές αντιλήψεις και κοσμολογικές απόψεις παλαιότερων φιλοσόφων.
Πότερα των ζώων φρονιμώτερα, τα χερσαία ή τα ένυδρα: Σχετικά με τη νοημοσύνη των ζώων. Παραβολή των ζώων της ξηράς με τα ζώα της θάλασσας. Κριτική των στωικών αντιλήψεων.
Περί του τα άλογα λόγω χρήσθαι: Με έμπνευση τη δέκατη ραψωδία της Οδύσσειας, κρίνονται οι απόψεις των στωικών που αρνούνταν μερίδιο των ζώων στη λογική.
Περί σαρκοφαγίας Α΄, Β΄: Η κρεοφαγία είτε στο πλαίσιο του λιτού βίου είτε σε σχέση με την υγιεινή διατροφή είτε, τέλος, συνδεδεμένη με φιλοσοφικές και θρησκευτικές αντιλήψεις.
Ο βιογράφος και φιλόσοφος Πλούταρχος (50-120 μ.Χ. περ.) γεννήθηκε στη Χαιρώνεια της Βοιωτίας. Με τα ταξίδια του διεύρυνε τον γνωστικό του ορίζοντα και ήρθε σε επαφή με προσωπικότητες της εποχής, κυρίως εξέχοντες Ρωμαίους. Έζησε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του στην πατρίδα του και άσκησε δημόσια τα ιερατικά αξιώματα. Το σωζόμενο έργο του διακρίνεται στο ιστορικό-βιογραφικό μέρος και στα ονομαζόμενα `Ηθικά` συγγράμματα. Στους `Παράλληλους βίους` παραβάλλονται επιφανείς Έλληνες και Ρωμαίοι και συγκρίνονται εμμέσως οι κόσμοι που καθένας εκπροσωπεί. Στα `Ηθικά` αναπτύσσονται, άλλοτε υπό μορφή διαλόγων και άλλοτε πραγματειών ή διατριβών, ζητήματα ηθικής, φιλοσοφίας, επιστήμης, πολιτικής, φιλολογικής κριτικής, καθώς και θέματα από τον χώρο της θρησκείας, της φύσης, της ιστορίας κ.λ.π. Πολυμαθής και με λεπτό πνεύμα, ο συγγραφέας εξέφρασε με απλότητα και αισιόδοξη αντίληψη τις παραδοσιακές Ελληνικές αξίες. Το έργο του τέρπει και διδάσκει, όντας παράλληλα σπουδαία πηγή της γραμματείας των κλασικών και των Αλεξανδρινών χρόνων.

[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]