Το βιβλίο παρουσιάζει μία σειρά μελετών περίπτωσης επιχειρηματικότητας από την ελληνική πραγματικότητα. (. . .) Το βιβλίο απευθύνεται σε φοιτητές προπτυχιακού και μεταπτυχιακού επιπέδου. Βασικός σκοπός του είναι να δώσει τη δυνατότητα στους αναγνώστες να συνδέσουν τη θεωρητική γνώση στον χώρο της επιχειρηματικότητας με την πρακτική εφαρμογή της. Οι μελέτες περίπτωσης αφορούν την περιγραφή πέντε ελληνικών επιχειρήσεων σε διάφορες φάσεις της επιχειρηματικής διαδικασίας και έχουν σχεδιαστεί, έτσι ώστε να αποτελέσουν τη βάση για συζήτηση στο πλαίσιο ενός μαθήματος επιχειρηματικότητας και όχι για να απεικονίσουν καλές ή κακές πρακτικές επιχειρηματικότητας. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
