Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Αποτελέσματα αναζήτησης για:
Δημιουργός: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Φίλτρα
Καθαρισμός όλων
Ημερομηνία έκδοσης Toggle
Τεχνικά χαρακτηριστικά Toggle
Θέματα Toggle
Διακίνηση Toggle
Εκδότες Toggle
Δημιουργοί Toggle
Γλώσσες Toggle
 
1 - 5 από 5 αποτελέσματα
1
από 1
...
Ξινόχοντρος
Ένα παραδοσιακό βιολογικό προϊόν της Κρήτης
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. || Βαμβακάκη, Α. || Γεωργάλα, Αικατερίνη || Μίαρη, Χρ. || Μοσχοπούλου, Αικατερίνη
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εργαστήριο Γαλακτοκομίας (Φορέας επιμέλειας)
ISBN: 978-960-85847-6-1 || Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών || 2004 || Χαρτόδετο || 71 σελ.
Εξαντλημένο
...
Τυροκομία
Χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
ISBN: 978-960-351-515-9 || Σταμούλη Α.Ε. || 2004 || Χαρτόδετο || 606 σελ.
Κυκλοφορεί, €45.65 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Χημεία και ανάλυση του γάλακτος
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
ISBN: 978-960-351-219-6 || Σταμούλη Α.Ε. || 1994 || Χαρτόδετο || 256 σελ.
Εξαντλημένο, €15.21 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Τυροκομία
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Σταμούλη Α.Ε. || 1993 || Χαρτόδετο || 321 σελ.
Κυκλοφορεί, €17.86 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
ISBN: 978-960-351-220-2 || Σταμούλη Α.Ε. || 1992 || Χαρτόδετο || 208 σελ.
Εξαντλημένο, €10.15 (περ. ΦΠΑ 6%)
1
από 1