Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Αποτελέσματα αναζήτησης για:
Δημιουργός: Montville, Thomas J.
Φίλτρα
Καθαρισμός όλων
Ημερομηνία έκδοσης Toggle
Τεχνικά χαρακτηριστικά Toggle
Θέματα Toggle
Διακίνηση Toggle
Εκδότες Toggle
Δημιουργοί Toggle
Γλώσσες Toggle
 
1 - 2 από 2 αποτελέσματα
1
από 1
...
Μικροβιολογία Τροφίμων
Μία Εισαγωγή
Kalmia Kniel E. || Matthews, Karl R. || Montville, Thomas J.
Γιαβάσης, Ιωάννης (Επιστημονική επιμέλεια) || Γκιαούρης, Ευστάθιος Δ. (Επιστημονική επιμέλεια) || Μιτσάγγα Χρυσάνθη (Μετάφραση) || Μποζιάρης, Ιωάννης Σ. (Επιστημονική επιμέλεια)
ISBN: 978-618-202-004-3 || Δίσιγμα || 2021 || Χαρτόδετο || 760 σελ.
Κυκλοφορεί, €70.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
...
Μικροβιολογία τροφίμων
Matthews, Karl R. || Montville, Thomas J.
Γιαβάσης, Ιωάννης (Επιστημονική επιμέλεια) || Κολλιοπούλου, Άννα (Μετάφραση) || Σπηλιώτης, Βασίλης (Επιστημονική επιμέλεια)
ISBN: 978-960-411-713-0 || Ίων || 2010 || Χαρτόδετο || 445 σελ.
Κυκλοφορεί, €51.76 (περ. ΦΠΑ 6%)
1
από 1