Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
TTVC : Ξενοδοχεία, φιλοξενία και τροφοδοσία
Ξενοδοχείο
Διοίκηση και λειτουργίες
Hotel management and operations
(τίτλος πρωτοτύπου)
Rutherford, Denney G.
Μετάφραση:
Αποστολοπούλου, Αντιγόνη
Επιστημονική επιμέλεια:
Παρασκευάς, Αλέξανδρος
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-960-286-373-2
Έλλην
, Αθήνα
, 1999
Σειρά:
Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επαγγελμάτων
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλική
€ 23.83 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
17 x 24 εκ., 494 σελ.
Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2025-08-28 16:03:33
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
TTVC Ξενοδοχεία, φιλοξενία και τροφοδοσία