Οι εκδόσεις ΣΑΛΤΟ δημιουργήθηκαν το 1984 από το Βασίλη Σάλτο ενώ αποτέλεσε το πρώτο κέντρο αθλητικού βιβλίου στην Ελλάδα,  θέλοντας να καλύψει το κενό που υπήρχε στην ελληνική αθλητική βιβλιογραφία. Ένα κενό που, μέχρι τότε, έκανε πολύ δυσχερή την έρευνα πάνω στην αθλητική επιστήμη τόσο των φοιτητών όσο και των καθηγητών φυσικής Αγωγής.

Oι εκδόσεις ΣΑΛΤΟ αποτελούν τον πρώτο και μεγαλύτερο εκδοτικό οίκο της Ελλάδας με αποκλειστικό αντικείμενο ενασχόλησης την αθλητική βιβλιογραφία.

Άλλωστε το επιβεβαιώνει και η μεγάλη εκδοτική μας παραγωγή που αγγίζει τους 200 τίτλους. Οι περισσότεροι τίτλοι είναι μεταφράσεις από γνωστούς εκδοτικούς οίκους της Ευρώπης και της Αμερικής. Τέλος, οι εκδόσεις ΣΑΛΤΟ παραμένουν από τους κυριότερους προμηθευτές των ελληνικών ΤΕΦΑΑ για την διανομή δωρεάν πανεπιστημιακών συγγραμμάτων.

Οι Εκδόσεις ΣΑΛΤΟ εκτός από το χώρο των εκδόσεων δραστηριοποιούνται πλέον και στη διοργάνωση επιστημονικών συνεδρίων και σεμιναρίων με αθλητικό περιεχόμενο, με πλέον πρόσφατο το σεμινάριο για την προετοιμασία των αδιόριστων εκπαιδευτικών, που πραγματοποιήθηκε σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη το 2024.

Σαράντα έτη από την ίδρυση του εκδοτικού οίκου, με τα βλέμματα της οικουμένης στραμμένα στην ματωμένη ιστορική Παλαιστίνη, έγινε αισθητή η απουσία σχετικών ελληνόφωνων βιβλίων. Ο καθαρισμός της επικίνδυνης ομίχλης γύρω από το εξής θέμα, στάθηκε ως αφορμή για κάτι που επιθυμούσαμε εδώ και χρόνια: τα εγκαίνια της Σειράς ΚΑΛΛΙΣΤΟΣ, η οποία σηματοδοτεί την απεμπλοκή του εκδοτικού οίκου από τα “δεσμά” του αθλητισμού και την είσοδο του σε νέα “γήπεδα”. Λογοτεχνία, ιστορία, πολιτική, κοινωνιολογία, ανθρωπολογία διαπερνούν τις γραμμές των βιβλίων της σειράς.

Άλλοτε με συγγραφείς-ορόσημα στο σύμπαν της τέχνης του λόγου, στο σύμπαν της επιστήμης και της διανόησης, με παλαιότερα είτε με φρέσκα ονόματα, άλλοτε με άσημες ιδιοφυείς, μαγικές πένες… σε κάθε περίπτωση, οι επιλογές των τίτλων γίνονται με προσανατολισμό την ποιότητα.

Για να δύσει ο κόσμος της τυραννίας και να ανατείλει ένας κόσμος κάλλιστος !!!