Η εταιρία «ΠΑΠΑΔΗΜΑΣ ΕΚΔΟΤΙΚΗ» ιδρύθηκε το 1987.
Από το 2008 εκδίδει Αρχαιολογικούς - Τουριστικούς Οδηγούς για την Ελλάδα, βιβλία για την Ελληνική Μυθολογία καθώς και βιβλία με Παραδοσιακές Συνταγές Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής, απ’ ολόκληρη τη χώρα, από την Αρχαιότητα έως Σήμερα.
Ειδικεύεται στην έκδοση Αρχαιολογικών Οδηγών με ΑΝΑΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ, των Αρχαίων Μνημείων της Ελλάδας, με σκοπό να βοηθήσει τους επισκέπτες της να γνωρίσουν το μεγαλείο των μνημείων του Αρχαίου Ελληνικού Πολιτισμού.