Nielsen Ανάλυση Τροφίμων: Θεωρία και Εργαστηριακός Οδηγός

Ismail, Palm B. || Nielsen, Suzanne S.

Υπό έκδοση

ISBN: 978-9925-35-383-5

Broken Hill Publishers Ltd, Λευκωσία, 5/2027

1η έκδ. || Νέα

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

Ενιαία τιμή έως 30/11/2028

€ 105.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

21 x 29 εκ., 924 σελ.

Add: 2026-10-14 10:53:21 - Upd: 2026-10-14 10:53:21