Οδηγός τροφοσυλλογής
Για μικρούς και μεγάλους τροφοσυλλέκτες
Εξαντλημένο από 2/10/2026
ISBN: 978-618-87791-0-5
Modal Public Heritage Lab, Αθήνα, 2025
1η έκδ. || Νέα
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Βιβλίο, Χαρτόδετο
17 x 12 εκ., 64 σελ.
Περιγραφή
Ο Οδηγός Τροφοσυλλογής: Για μικρούς και μεγάλους τροφοσυλλέκτες είναι μια εικονογραφημένη έκδοση που προσκαλεί τα παιδιά να γνωρίσουν την τροφοσυλλογή μέσα από την παρατήρηση, την εξερεύνηση και την άμεση επαφή με το περιβάλλον. Παρουσιάζει βρώσιμα και χρήσιμα φυτά, τρόπους αναγνώρισης και συλλογής τους, καθώς και γνώσεις και πρακτικές που συνδέονται με τη χρήση τους. Αντιμετωπίζοντας την τροφοσυλλογή ως μορφή τοπικής γνώσης και άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς, ο οδηγός επιδιώκει να καλλιεργήσει στα παιδιά μια βιωματική σχέση με τον τόπο και να αναδείξει τους δεσμούς ανάμεσα στη φύση, τον πολιτισμό και την καθημερινή ζωή.

Η έκδοση δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του ερευνητικού-εκπαιδευτικού προγράμματος Μικροί Τροφοσυλλέκτες (2024–2025), που υλοποιήθηκε στο Νέο Φάληρο και στα Πελετά Νότιας Κυνουρίας.


Add: 2026-10-02 09:37:47 - Upd: 2026-10-02 09:42:16