Η εκπαίδευση ενηλίκων είναι μια γενική έννοια που περιλαμβάνει όλες τις πρωτοβουλίες σε σχέση με την «περαιτέρω εκπαίδευση» καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής των ενηλίκων και μπορεί να πραγματοποιούνται σε θεσμοθετημένα ιδρύματα με πρωτοβουλία ενός φορέα, ενός οργανισμού ή με πρωτοβουλία του ίδιου του ενήλικα. Στο βιβλίο αυτό γίνεται αναφορά για την ανάπτυξη της εκπαίδευσης ενηλίκων γενικά, αλλά και στη χώρα μας, για το σχεδιασμό των προγραμμάτων, για την αξιολόγηση των προγραμμάτων κατάρτισης και για τα μοντέλα αξιολόγησης.