Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Κοινωνία και κοινωνικές επιστήμες
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
JBCC4 : Πολιτιστικές σπουδές: τρoφή και κοινωνία
4Z-GR-CU : Πανεπιστήμια
Ποιοτικός έλεγχος - Χημειομετρία και αυθεντικότητα τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης
Αγριοπούλου, Σοφία Δρ
||
Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
||
Ταραπουλούζη Μαρία
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-618-5495-42-8
Τσότρας
, Ζωγράφου
, 9/2021
Ελληνική, Νέα
€ 74.20 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
29 x 21 εκ, 496 σελ.
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Κοινωνία και κοινωνικές επιστήμες
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
JBCC4 Πολιτιστικές σπουδές: τρoφή και κοινωνία
4Z-GR-CU Πανεπιστήμια
Προσθήκη στη Λίστα