Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Φυσικές επιστήμες
Θεματική ταξινόμηση
PSB : Βιοχημεία
Αναγνωστικό κοινό
Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Φοιτητές
Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή
Εισαγωγή στη Χημεία Τροφίμων
Brady, John W.
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-9925-575-59-6
Broken Hill Publishers Ltd
, Λευκωσία
, 2020
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλική
€ 90.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
21 x 29 εκ., 740 σελ.
Add: 2020-09-02 13:57:52 - Upd: 2022-09-01 17:09:12
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Φυσικές επιστήμες
Θεματική ταξινόμηση
PSB Βιοχημεία
Αναγνωστικό κοινό
Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Φοιτητές
Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή