Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του

Αγγελίδης, Απόστολος Σ. || Μάντης, Αντώνης Ι. || Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ. || Φλετούρης, Δημήτριος Ι.

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-602-191-6

Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε., Θεσσαλονίκη, 1/2018

Ελληνική, Νέα

€ 70.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

24 x 17 εκ, 1,500 γρ, 648 σελ.