Υγιεινή και Τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του

Αγγελίδης, Απόστολος || Μάντης, Αντώνης Ι. || Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ. || Φλετούρης, Δημήτριος Ι.

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-602-017-9

Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε., Θεσσαλονίκη, 11/2015

Ελληνική, Νέα

€ 70.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Σκληρόδετο

24 x 17 εκ, 1,650 γρ, 648 σελ.