Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Εκπαιδευτικά
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
YPMT2 : Εκπαίδευτικό υλικό : Σχεδιασμός και τεχνολογία
4Z-GR-CU : Πανεπιστήμια
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή
Εκπαίδευση ενηλίκων
Αρχές Τεχνολογίας Τροφίμων
Κιοσέογλου, Βασίλειος
||
Μπλέκας, Γεώργιος
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-960-98288-5-7
Εκδόσεις Γαρταγάνη
, Θεσσαλονίκη
, 9/2014
3η έκδ.
||
Αναθεωρημένη
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
€ 24.00 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
17 x 24 εκ., 278 σελ.
Add: 2015-09-16 13:09:42 - Upd: 2025-01-15 13:16:52
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Εκπαιδευτικά
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
YPMT2 Εκπαίδευτικό υλικό : Σχεδιασμός και τεχνολογία
4Z-GR-CU Πανεπιστήμια
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή
Εκπαίδευση ενηλίκων