Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων | bookpoint.gr

Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων

Γρηγοράκης, Κρίτων || Τσακνής, Γιάννης

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-491-083-0

Παπασωτηρίου, Αθήνα, 3/2014

Ελληνική, Νέα

€ 18.91 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

24 x 17 εκ, 264 σελ.