Μπριζέ ή σαμπλέ, με γιαούρτι ή με κρασί; Πως φτιάχνουμε βήμα - βήμα τις ζύμες για τάρτα, ποιά ταιριάζει σε γέμιση με χόρτα και ποια σε γέμιση με τυριά;
Ακόμη, όλα τα μυστικά της πίτσας, η βασική ζύμη βήμα - βήμα και όλα τα μυστικά επιτυχίας.
Ζύμες για τάρτες και πίτσες
42 συνταγές
€ 2.49 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
26 x 18 εκ, 250 γρ, 83 σελ.
Περιγραφή