Ζύμες για πίτες

56 συνταγές

Βουτσινά, Εύη || Γιώτης, Αλέξανδρος || Ισμυρνόγλου, Νένα || Νικολάου, Ντίνα, σεφ || Πέσκιας, Χριστόφορος || Χρυσανθίδου, Νίκη

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-475-197-6

Η Καθημερινή, Αθήνα, 9/2012

1η έκδ., Ελληνική, Νέα

€ 2.49 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

26 x 18 εκ, 249 γρ, 84 σελ.

Περιγραφή

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα εύκολες, αλλά και πιο πολύπλοκες ζύμες, ανοίγουμε φύλλο και μαθαίνουμε όλα τα μυστικά, καθώς και ενδεικιτικές γεμίσεις για κάθε ζύμη.