Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Χόμπι και ελεύθερος χρόνος
Θεματική ταξινόμηση
WBVS : Αρτοζαχαροπλαστική
Εγχειρίδιο ζαχαροπλαστικής
The baker' s manual
(τίτλος πρωτοτύπου)
Amendola, Joseph
Μετάφραση:
Χατήρης, Γιώργος
Εξαντλημένο
από 2013
ISBN:
978-960-405-750-4
Ίων
, Αθήνα
, 1/1997
4η έκδ.
Σειρά:
Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξεονοδοχειακών Επαγγελμάτων
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλική
€ 18.26 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
17 x 24 εκ., 308 σελ.
Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2023-11-30 10:21:15
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Χόμπι και ελεύθερος χρόνος
Θεματική ταξινόμηση
WBVS Αρτοζαχαροπλαστική