(. . .) Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς `Νέες συνταγές Μεσογειακής διατροφής` και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]