Ο χειμώνας είναι εδώ, μας χαμογελά και μας «δροσίζει». Ας τον γιορτάσουμε όπως του ταιριάζει! Με γεύσεις πλούσιες, αρωματικές, ζεστές. Γεύσεις που θα αλλάξουν τη διάθεσή μας και θα μεταμορφώσουν το κρύο χειμωνιάτικο περιβάλλον σε μια γλυκιά φιλική ατμόσφαιρα γεμάτη γεύση. [. . .]
[Απόσπασμα από το κείμενο του προλόγου]