50 ποικιλίες ψωμιού συνδυασμένες κατάλληλα με αντίστοιχα πιάτα αποτελούν το υλικό αυτού του πρωτότυπου και εκπληκτικού βιβλίου. Υπέροχες συνταγές μαγειρικής, όπου πρωταγωνιστεί το βασικό προϊόν διατροφής όλων των εποχών, το ψωμί, προσφέροντάς μας στιγμές έντονων γευστικών απολαύσεων.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]