- Bασικές αρχές της οικονομικής της παραγωγής γεωργικών προϊόντων - Oργάνωση, κόστος παραγωγής γεωργικών προϊόντων - Aρχές και εφαρμογές γεωργικής λογιστικής και εκτιμητικής - H παραγωγικότητα και ο προγραμματισμός στη γεωργική παραγωγή - Οικονομική διάθεση και τιμές των γεωργικών προϊόντων - Tυποποίηση, συσκευασία, ταυτότητα γεωργικών προϊόντων - Mετατόπιση, αγορές γεωργικών προϊόντων - Πληροφόρηση κινδύνων εμπορίας γεωργικών προϊόντων - Φάσεις εμπορίας γεωργικών προϊόντων - Kόστος εμπορίας και συνεταιριστική εμπορία των γεωργικών προϊόντων - Aγροτική πολιτική - Eυρωπαϊκή Oικονομική Kοινότητα και κοινή αγροτική πολιτική.