100% Food: Πασχαλινές γεύσεις
Εξαντλημένο
ISBN: 978-960-6673-10-8
Alba, Αθήνα, 3/2007
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
Βιβλίο, Χαρτόδετο
29 x 21 εκ, 205 γρ, 64 σελ.
Περιγραφή

Περιεχόμενα:
- 100% γεύση για το πασχαλινό τραπέζι
- 100% μπακαλιάρος με άποψη
- 100% νόστιμο τσουρέκι και κουλουράκια
- 100% κρέμα και φράουλες
- 100% από τη Ρωσία στο πιάτο σας
Και...
- Υπαίθριες βιολογικές αγορές
- Γκουρμέ πασχαλινό τραπέζι
- Το μενού της Μεγάλης Εβδομάδας
- Ρετσίνα και απόλαυση
- Τα τρόφιμά μας είναι και το φάρμακό μας
Πρωτότυπες ιδέες:
- Τζιγεροσαρμάδες... σε σουφλέ
- Μαγειρίτσα... σε λαζάνια
- Ρωσική σαλάτα... σε τούρτα