Χοληστερίνη: Ένας σύγχρονος μύθος
Όλη η αλήθεια για έναν από τους μεγαλύτερους μύθους της εποχής μας
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-6830-31-0
Etra, Αθήνα, 7/2011
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 19.08 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
21 x 14 εκ, 285 σελ.
Περιγραφή

ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ
ΕΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΜΥΘΟΣ
ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΕΝΑΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΥΣ ΙΑΤΡΙΚΟΥΣ ΜΥΘΟΥΣ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ ΜΑΣ
Γνωρίζετε ότι:
- η χοληστερίνη είναι μια ουσία ωφέλιμη για τον οργανισμό σας;
- η διατροφική χοληστερίνη και τα κορεσμένα λίπη δεν αυξάνουν τη χοληστερίνη στο αίμα σας;
- η χοληστερίνη στο αίμα σας δεν μπλοκάρει τις αρτηρίες σας;
- η υψηλή χοληστερίνη σας προστατεύει από μεταδοτικές ασθένειες και αλλεργίες;
- άτομα που πεθαίνουν από καρδιοπάθεια έχουν χαμηλή χοληστερίνη;
- η LDL δεν είναι χοληστερίνη αλλά λιποπρωτεϊνη;
- υπάρχουν εξετάσεις αίματος άλλες από την εξέταση της χοληστερίνης που σας προφυλάσσουν από την καρδιοπάθεια;
- πίσω από τη θεωρία της χοληστερίνης κρύβονται τεράστια οικονομικά συμφέροντα των εταιρειών τροφίμων και των φαρμακευτικών εταιρειών;
- οι στατίνες, τα φάρμακα μείωσης της χοληστερίνης, έχουν σοβαρές παρενέργειες;
- υπάρχουν βιταμίνες και άλλα φυτικά συστατικά τα οποία σας προστατεύουν από την καρδιοπάθεια χωρίς παρενέργειες;
Σε αυτό το βιβλίο ο Μάριος Δημόπουλος μας οδηγεί να αντιληφθούμε την άλλη πλευρά του νομίσματος και να διαπιστώσουμε το μύθο γύρω από τη χοληστερίνη και την καρδιοπάθεια.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Πρόλογος
Η υπόθεση των λιπιδίων
Χοληστερίνη και καρδιοπάθεια
Στατίνες: Όλη η αλήθεια
Τι προκαλεί στην πραγματικότητα καρδιοπάθεια
Θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στην καρδιά
Διατροφή και καρδιοπάθεια
Στρες και καρδιοπάθεια
Ελεύθερες ρίζες και καρδιοπάθεια
Υψηλό σάκχαρο και καρδιοπάθεια
Μονοξείδιο του αζώτου και καρδιοπάθεια
Μόλυνση και καρδιοπάθεια
Χορτοφαγικές και χαμηλές σε λίπη δίαιτες και καρδιοπάθεια
Επίλογος
Παραπομπές