Ένας πρωτότυπος και εξαιρετικά πρακτικός εικονογραφημένος οδηγός για τους σημερινούς ανθρώπους που επιθυμούν να συνδεθούν και πάλι με τις χαρές της φυσικής ζωής και της παράδοσης. Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας δεν θα σας δείξει μόνο πως να καλλιεργείτε και να συλλέγετε τους καρπούς της γης. Θα σας αποκαλύψει, επιπλέον, τα μυστικά της παραδοσιακής παρασκευής γευστικότατων και υγιεινών προϊόντων. Από το ψήσιμο του ψωμιού και τη χαρά της δημιουργίας γλυκών και τυριών, ως τη μεγάλη στιγμή της παρασκευής του δικού σας κρασιού, αυτός ο χρήσιμος οδηγός θα σας διευκολύνει με τις απλές και κατανοητές απ’ όλους συμβουλές.

[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]