Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-357-040-0
Σύγχρονη Παιδεία, Θεσσαλονίκη, 2002
Ελληνική, Νέα
€ 45.43 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
24 x 17 εκ, 585 σελ.