Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφίμων

Αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφιμα και περιβάλλον

Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. || Μποσνέα, Λουλούδα Α.

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-12-0981-4

University Studio Press, Θεσσαλονίκη, 2001

1η έκδ.

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

€ 38.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

21 x 28 εκ., 382 σελ.

Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2014-09-04 12:28:51