Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Φυσικές επιστήμες
Θεματική ταξινόμηση
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
PST : Βοτανική και φυτοεπιστήμες
Οίνος και άμπελος
Μια ιστορική γεωγραφία της αμπελοκαλλιέργειας και του οινεμπορίου
Wine and the vine
(τίτλος πρωτοτύπου)
Unwin, Tim
Μετάφραση:
Αθανασιάδου, Αγγελική
Επιστημονική επιμέλεια:
Φιλιππίδης, Δημήτριος Α.
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-960-411-267-8
Ίων
, Αθήνα
, 2003
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλική
€ 27.39 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
17 x 24 εκ., 807 γρ., 420 σελ.
Add: 2014-01-01 00:00:00 - Upd: 2023-11-30 10:21:13
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Φυσικές επιστήμες
Θεματική ταξινόμηση
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
PST Βοτανική και φυτοεπιστήμες