Μηχανική τροφίμων
Θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, λειτουργικές μονάδες
€ 20.89 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
24 x 17 εκ, 418 σελ.