Μακροβιοτική κουζίνα
50 επιλεγμένες συνταγές
Cucina macrobiotica (τίτλος πρωτοτύπου)
Μετάφραση: Μπάσδου, Ουρανία
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-239-841-8
Μαλλιάρης Παιδεία, Θεσσαλονίκη, 2005
Ελληνική, Νέα
€ 3.16 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
20 x 13 εκ, 111 γρ, 63 σελ.
Ιταλική (γλώσσα πρωτοτύπου)
Περιγραφή

Η διατροφή της μακροβιοτικής βασίζεται στις αρχές του ιάπωνα γιατρού και φιλόσοφου Τζορτζ Οσάβα, σύμφωνα με αρχαίους κανόνες συνδεδεμένους με την παράδοση ζεν. Ο θεμελιωτής της πίστευε πράγματι ότι η πειθαρχημένη διατροφή μπορεί να επιτείνει τη διάρκεια της ζωής. Σήμερα είναι εξακριβωμένο ότι η διατροφή της μακροβιοτικής συμβάλλει στην καλή κατάσταση του οργανισμού και του πνεύματος.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]