Τι θα θέλατε να μάθετε για τα μπαχαρικά; Μάθετε για τη διαφορετική προέλευση, το άρωμα και τις χρήσεις τους. Πληροφορίες για τα συστατικά, τις επιδράσεις και τις εφαρμογές τους. Μπαχαρικά σαν ιατρικά παρασκευάσματα και διαφορετικές παθήσεις. Πολλές, απλές και γευστικές συνταγές. Προέλευση, ιστορία και συναρπαστικά περιστατικά.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]