Λεξικό για μπάρμπεκιου

Υλικά, χρήσεις, συνταγές μαγειρικής: Οι καλύτερες συνταγές από όλο τον κόσμο

Hackstein, Yara || Kimpel, Roger

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-6753-17-6

Τζιαμπίρης - Πυραμίδα, Θεσσαλονίκη, 9/2008

1η έκδ., Ελληνική, Νέα

€ 17.81 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Σκληρόδετο

18 x 15 εκ, 618 γρ, 304 σελ.

Περιγραφή

Οι καλύτερες συνταγές από όλο τον κόσμο.

- Σχεδόν ότι χρειάζεται να γνωρίζετε για το μπάρμπεκιου
- Κριτική των διάφορων ειδών ψησταριών που υπάρχουν στην αγορά
- Συνταγές και παραδοσιακές σπεσιαλιτέ από ολόκληρο τον κόσμο
- Συμβουλές για υγιεινό μπάρμπεκιου

ΦΛΕΓΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΕΥΡΩΠΗ
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΧΩΡΕΣ
ΑΝΑΤΟΛΙΚΕΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣ
ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ
ΑΣΙΑ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ